什锦炒面
昨天中午特别想吃手擀面，可是又觉得煮的面，凉的太慢，想来还是炒的比较美味可口更重要的是凉的比较快，入口快爽，嘿嘿 好友评价色香味俱全，话不多说，上菜！
什锦炒面的做法
步骤1
先做手擀面，把步骤大家可能都会，我就不细说了，然后把擀好的面放入沸水中煮到八成熟备用。步骤2
葱姜蒜爆锅，然后放入肉丝等一切准备好的食材爆炒，放入酱油加少许耗油、盐，翻焗炒，然后把煮好的面条放入，翻炒几下就可以了，香喷喷的美食既成！！