糖醋鸡柳
糖醋鸡柳的做法
步骤1
鸡肉切长2厘米长方形的头条备用，鸡蛋打碎放在盆了放100g的玉米粉攉成面糊！切记不要太稀也不要太干！步骤2
坐锅烧油烧到七成热，把鸡柳一个个裹满鸡蛋糊放入锅里炸，炸到鸡柳飘起改中火炸，炸到鸡柳成金黄色捞出即可控干油备用！步骤3
把番茄酱、白糖、醋、盐、水放一碗里调成糖醋汁，做锅烧热把糖醋汁放进锅里烧到冒泡，把炸好的鸡柳放进锅里翻炒，待每个鸡柳均匀的沾满糖醋汁就可以出锅了！