葱白炒鸡蛋
因为老公就很喜欢吃鸡蛋，但是觉得外面买的鸡蛋炒起来不够香，粗糙，所以我特别做了一道花心思的炒鸡蛋
葱白炒鸡蛋的做法
步骤1
我想炒鸡蛋大家都会，我就懒一点没有拍步骤图，这里要说一下，如何把鸡蛋做得又香又滑，原因在充分的搅拌，边搅拌边加如一点花生油，每次一点点，直到在鸡蛋液里加满一汤匙油的时候就好了，这样搅拌出来的鸡蛋下锅煎特别香滑，大家可以试试看哦。葱白炒鸡蛋的烹饪技巧
为什么我会选葱白不用葱叶炒鸡蛋呢，因为葱头下油锅更加香，如果是葱叶在油锅里很容易变味，如果你想吃香味浓的炒鸡蛋，直接用葱头就好。