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诗文 红酒蜜翅
释义

红酒蜜翅

红酒蜜翅的用料

中翅 约500g 烤翅调料(蜜汁味) 30g
白醋 少许 红酒 5ml
蜂蜜 少许

红酒蜜翅的做法

红酒蜜翅的做法图解1

步骤1

中翅洗净,放入大碗里加烤翅调料,放入冰箱冷藏腌制4-5小时(期间可以拿出来翻拌下,以便入味)

步骤2

从冰箱取出鸡翅后烤箱220度预热。在取出的鸡翅里加几滴白醋翻拌,然后再加入红酒拌匀。
红酒蜜翅的做法图解3

步骤3

烤盘铺好锡纸,摆入鸡翅,入烤箱。正面15min,翻面再烤10min。烤好取出在鸡翅表面刷上薄薄一层蜂蜜即可(还可撒少许芝麻)

红酒蜜翅的烹饪技巧

可加少许同牌子的辣味调料和蜜汁味调料一起腌制中翅。(还有,每个烤箱温度不同,根据烤箱调整时间)

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更新时间:2024/11/22 18:03:39