银耳雪梨羹
银耳雪梨羹的做法
步骤1
银耳泡发洗净，撕成小朵，放入电炖锅中，加适量水。(因最后还需放入雪梨，而且电炖锅失水不严重，水不宜过满)。炖煮2小时。步骤2
梨洗净削皮，切成小块放入炖盅，再炖煮10-20分钟即成银耳雪梨羹的烹饪技巧
银耳较难炖烂，水果过熟失之甘洌，建议先炖银耳，最后加雪梨。最后出锅，可再添加一些糖桂花，口感会更加丰富
| 诗文 | 银耳雪梨羹 |
| 释义 |
银耳雪梨羹银耳雪梨羹的做法步骤1 银耳泡发洗净，撕成小朵，放入电炖锅中，加适量水。(因最后还需放入雪梨，而且电炖锅失水不严重，水不宜过满)。炖煮2小时。步骤2 梨洗净削皮，切成小块放入炖盅，再炖煮10-20分钟即成银耳雪梨羹的烹饪技巧银耳较难炖烂，水果过熟失之甘洌，建议先炖银耳，最后加雪梨。最后出锅，可再添加一些糖桂花，口感会更加丰富 |
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