牛肉咖喱酱（简易版）
这道菜做起来并不算复杂，淡淡奶香味，配米饭口感不错
牛肉咖喱酱（简易版）的做法
步骤1
准备食材
步骤2
将土豆切成1厘米见方，胡萝卜切成5毫米见方。
步骤3
洋葱切丁，并倒入适量番茄沙司备用。
步骤4
锅里放少量水（能盖过土豆和胡萝卜就行），水开后，放入胡萝卜和土豆，将土豆煮至绵软。
步骤5
将煮好的土豆、胡萝卜捞出，将煮土豆的水倒入碗中备用
步骤6
将牛肉切小块，5mm-1cm之间
步骤7
上炒锅，放入黄油，小火化开黄油
步骤8
将洋葱番茄沙司倒入炒锅，中火翻炒。
步骤9
加入浓汤宝，将其化开
步骤10
倒入土豆、胡萝卜
步骤11
加少量鸡精，翻炒均匀
步骤12
倒入煮土豆的汤，加入两个咖喱块。
步骤13
不停搅拌咖喱酱，并用勺子碾压部分土豆，使汤慢慢变稠
步骤14
最后加入牛肉粒，拌匀。（牛肉是袋装熟的）
步骤15
这样，牛肉咖喱酱就做好了。
步骤16
倒入碗中，陪米饭最好不过。牛肉咖喱酱（简易版）的烹饪技巧
不喜欢奶香味的可以把黄油换成色拉油，第一次发这样的菜谱，不足之处希望大家见谅。