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诗文 冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲!
释义

冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲!

第一次吃这道菜是在离单位不远的云杉餐厅里,朴素的食材幸福全身的味道!一下子就喜欢上了,于是回家尝试做了一次,还不错!

萝卜菌菇煲的用料

萝卜(白萝卜、青萝卜都可以,我是用的我们天津的沙窝萝卜) 菌菇
高汤
胡椒粉 姜丝

萝卜菌菇煲的做法

冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲!的做法图解1

步骤1

将萝卜切成细丝,我刀工不行,一般都是用切菜器来擦丝。
冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲!的做法图解2

步骤2

买来的菌菇提前在水里泡一会。
冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲!的做法图解3

步骤3

高汤是提前熬好放冰箱里的。

步骤4

把所有材料放在一起,根据人数适量加入一些水,然后放入姜末和胡椒粉,最后放入适量盐。

萝卜菌菇煲的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:36:30