诗文 | 冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲! |
释义 |
冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲!第一次吃这道菜是在离单位不远的云杉餐厅里,朴素的食材幸福全身的味道!一下子就喜欢上了,于是回家尝试做了一次,还不错! 萝卜菌菇煲的做法步骤1 将萝卜切成细丝,我刀工不行,一般都是用切菜器来擦丝。步骤2 买来的菌菇提前在水里泡一会。步骤3 高汤是提前熬好放冰箱里的。步骤4 把所有材料放在一起,根据人数适量加入一些水,然后放入姜末和胡椒粉,最后放入适量盐。萝卜菌菇煲的烹饪技巧 |
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