清蒸蟹
螃蟹性凉，用姜去寒。吃起来麻烦呀，不过很鲜美噢
清蒸蟹的做法
步骤1
买回来的螃蟹先在水里放置一个小时，让它们活动下。
步骤2
后用牙刷仔细清洗螃蟹的外壳，蟹钳...总之全部刷洗一遍噢。还挺脏的
步骤3
洗干净，水也清澈了(⊙o⊙)哦，ps:照的不好
步骤4
上锅蒸。待蒸汽上来后蒸二十分钟。
步骤5
现在调制沾汁。姜剁成小沫，我刀工不好，就这样了，嘿嘿
步骤6
加入米醋，一点酱油就好。清蒸蟹的烹饪技巧
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