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诗文 万圣节棒棒蛋糕---Halloween cake pops
释义

万圣节棒棒蛋糕---Halloween cake pops


某天带双宝闲逛,到商场看到万圣节的一些玩意,双宝问,到时候我们能不能去别人家要糖果? 我告诉他,你们可以问你妈要糖果 不过万圣节在周五,上班太忙,就提前给他们做了这个,倒是挺应景。 不是什么高科技,简单写下做法。

万圣节棒棒蛋糕的用料

磅蛋糕 奶酪霜
白巧克力 黑巧克力
棒棒糖纸棒

万圣节棒棒蛋糕的做法

步骤1

磅蛋糕碾成细末。

步骤2

加入奶酪霜拌匀,此时蛋糕细末有黏度比较好捏。

步骤3

将2捏成一个个小团子,搓圆。

步骤4

白巧克力和黑巧克力调温。在纸棒上沾点融化的白巧克力,戳进蛋糕球内。

步骤5

将插上纸棒的巧克力表面粘裹白巧克力。带凝固后用黑巧克力在表面画上图案即可。

万圣节棒棒蛋糕的烹饪技巧

巧克力均采用可可脂巧克力,需注意调温。

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更新时间:2024/11/25 12:06:51