黑椒牛肉馅儿饼
老公喜欢吃面食，第一次为他尝试，没想到味道很不错！
黑椒牛肉馅儿饼的做法
步骤1
低筋面粉加适量温水搅拌，慢慢加水，不要过稀或者过干
步骤2
揉成面团
步骤3
保鲜膜盖好，醒3个小时左右
步骤4
牛腱子肉去筋
步骤5
剁肉馅儿。。加了血味道会不会更好。。哈哈
步骤6
肉馅儿放好备用
步骤7
洋葱洗净切碎
步骤8
切碎成小丁
步骤9
将所有调料和牛肉馅儿、洋葱碎丁一起搅拌均匀，记得同一个方向搅拌，直至越来越粘稠，黑椒碎多一点好吃！
步骤10
醒好的面搓成条状
步骤11
切成均等的面块
步骤12
擀面杖擀成馅儿饼皮，中间厚一点，周边薄一点
步骤13
用包包子的方法包好，再用手掌按压成饼，或者用擀面杖擀成病状，要注意薄的地方肉馅儿别漏了
步骤14
平底锅放油，小火慢慢煎
步骤15
一面金黄之后翻面煎，直到馅儿饼煎到膨胀后差不多就可以出锅
步骤16
成品！
步骤17
好吃！！！