手擀面
小时候最爱爱吃妈妈做的手擀面，现在妈妈老了，换我做给妈妈
手擀面的做法
步骤1
面粉500克，3克盐
步骤2
加适量水和成硬一点的面团
步骤3
擀面杖擀成薄面饼，擀面的时候要勤加干面粉不然会粘成块
步骤4
将面饼折叠
步骤5
一定要用锋利的刀切哦，切细一点，要不然一煮就会变大的
步骤6
完成了。。。。这个面很容易熟，加自己爱吃的料就可以了^_-手擀面的烹饪技巧
手擀面要和硬面哦