糯米酿豆腐
嫂子怀孕了。这是晚上吃过晚饭时做的；她说想明天打包上班吃，一共就酿了十八个。很简单的乜不是很麻烦，喜欢的朋友乜可以来做一下。由于是吃饭后弄的忘了上楼拿手机来拍下制作过程，只好上张成果照，下面介绍一下它的制作方法。
糯米酿豆腐的做法
步骤1
先把买回来的糯米泡上几个小时步骤2
然后把猪肉剁成肉末，然后加盐跟油放起调味（因为我嫂子不吃酱油跟生抽就没放，这个看个人口味哦）步骤3
把泡着的糯米捞起和调好味的肉碎放锅里翻炒一下，然后铲上碟；在翻炒好的糯米上撒上葱花，然后一起放到油泡豆腐里面步骤4
最后把包裹好糯米豆腐放进蒸炉上10几分钟左右就可以了出锅了。（因为糯米炒过了，不需要担心未熟透）糯米酿豆腐的烹饪技巧
如果你喜欢吃软一些的糯米可以放小火焖久一些，会很香，因为有葱花的原因，嘿嘿。如果可以放上虾米吃起来乜不错哦