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诗文 菠菜酱意粉
释义

菠菜酱意粉

老公爱吃菠菜,几经辛苦找到这款特别又健康的意粉,给老公一个新鲜感…

菠菜酱意粉的用料

菠菜 100g 蒜瓣 5粒
松子 少量 橄榄油 3勺
黑椒粉 少量 意粉 200g
装饰串茄 3-4个 装饰芦笋 3条
装饰白蘑菇 3-4个 糖 少量
盐 少量 parmesam芝士粉 少量

菠菜酱意粉的做法

菠菜酱意粉的做法图解1

步骤1

准备好材料,用热水焯熟菠菜,捞起晾干水放后加入搅拌机(谨记菠菜不能太湿);准备一个平底锅小火预热热后加入松子翻炒,微焦可加入搅拌机;再向锅里加点橄榄油煎香五粒蒜瓣,微微金黄后加入搅拌机;再往搅拌机里加入盐、糖、三勺橄榄油,开启搅拌备用。

步骤2

意粉下锅沸腾水煮10-15分钟,上盘下橄榄油搅拌均匀(为了不让意粉太过亲密)
菠菜酱意粉的做法图解3

步骤3

平底锅里加点橄榄油、黑椒粉、盐煎香芦笋、串茄、白蘑菇上碟子一边备用;再加点橄榄油再放入打好的菠菜酱、意粉、白蘑菇、串茄翻炒均匀即可上碟后撒上芝士粉

菠菜酱意粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:05:47