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诗文 青椒土豆丝盖饭
释义

青椒土豆丝盖饭

青椒土豆丝盖饭的用料

土豆 一个 青椒 一个
生姜 适量 小葱 适量
干红辣椒 一个

青椒土豆丝盖饭的做法

步骤1

土豆切丝(考验刀功,我反正切不好),青椒切丝,小葱切碎,生姜切丝,干红辣椒切碎

步骤2

锅烧热,放入小葱,生姜,红辣椒爆香(不喜欢辣,不用放干红辣椒)

步骤3

放入土豆丝翻炒,快熟时,放入青椒丝翻炒
青椒土豆丝盖饭的做法图解4

步骤4

熟后,放入盐,鸡精,最好加一瓶盖醋,调味!然后自己尝尝咸淡,出锅,浇在米饭上!

青椒土豆丝盖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:42:38