紫薯糯米丸
一直很喜欢紫薯那抹艳丽的紫色，而且紫薯含有大量花青素，堪称抗氧化明星食物！养生美食必选
紫薯糯米丸的做法
步骤1
成品图步骤2
先将紫薯蒸熟，去皮捣成泥步骤3
在紫薯泥里加 入适量糯米粉和白糖揉成不粘手的面团步骤4
把揉好的面团分成小剂子，搓成直径三厘米左右丸子步骤5
把丸子放入蒸锅内，水开后蒸十分钟步骤6
取出丸子乘热滚上熟芝麻装盘即可食用紫薯糯米丸的烹饪技巧
搓丸子时手上沾点油，这样丸子不粘手也不粘锅