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诗文 小炒金针菇
释义

小炒金针菇

酷爱吃金针菇 一次闲逛超市 发现这款南方金针菇 回家小炒了一下 滑滑爽口的口感不错

小炒金针菇的用料

南方金针菇 350g 猪肉 50g
花椒 生抽
鸡精 香菜
白糖 香醋
水淀粉 干辣椒
耗油

小炒金针菇的做法

步骤1

淡盐水泡下金针菇

步骤2

蒜拍好 切葱花 干辣椒切半 猪肉切丝

步骤3

小火炸花椒粒 有时间挑出花椒粒 干辣椒入锅炒出香味下猪肉丝 葱花 蒜瓣 白糖 香醋 炒香
小炒金针菇的做法图解4

步骤4

倒入金针菇 耗油一茶匙 盐适量 翻炒倒入清水两汤匙 翻炒放水淀粉 汤汁粘稠 出锅 撒上香菜末即可

小炒金针菇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:15:04