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诗文 豆角(虹豆)炒饭
释义

豆角(虹豆)炒饭

一个人在家懒得出街,用现有材料解决晚餐!

豆角(虹豆)炒饭的用料

虹豆 6条 鸡蛋 1个
橄榄菜 两匙 米饭 1人份
油 适量 蒜末 适量
酱油 适量

豆角(虹豆)炒饭的做法

豆角(虹豆)炒饭的做法图解1

步骤1

虹豆洗净切粒,蒜瓣切末。
豆角(虹豆)炒饭的做法图解2

步骤2

锅下油,鸡蛋煎熟盛起备用。
豆角(虹豆)炒饭的做法图解3

步骤3

热锅下油,下蒜末,待蒜末变金黄色,加入酱油爆香,然后倒入虹豆,翻炒至五成熟时,加入橄榄菜炒匀,加入米饭,压开炒匀,加入炒好备用的鸡蛋,炒匀既可!

豆角(虹豆)炒饭的烹饪技巧

炒饭时米饭以冷饭或隔夜饭为佳!

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更新时间:2024/11/22 18:14:53