卤鸡腿
卤鸡腿的做法
步骤1
1.将琵琶腿洗净，放入容器中。
步骤2
2.加入适量的八角。
步骤3
3.加入适量的香叶。
步骤4
4.倒入适量的老抽。
步骤5
5.倒入适量的生抽。
步骤6
6.放入适量的冰糖。
步骤7
7.加入适量的食盐。
步骤8
8.加入适量的清水，腌制两个小时。
步骤9
9.将腌制好的琵琶腿放入锅里，大火煮开。用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。小火煮20分钟，即可关火。
步骤10
10.出锅。