| 诗文 | 卤鸡腿 | 
| 释义 | 卤鸡腿卤鸡腿的做法  步骤11.将琵琶腿洗净,放入容器中。   步骤22.加入适量的八角。   步骤33.加入适量的香叶。   步骤44.倒入适量的老抽。   步骤55.倒入适量的生抽。   步骤66.放入适量的冰糖。   步骤77.加入适量的食盐。   步骤88.加入适量的清水,腌制两个小时。   步骤99.将腌制好的琵琶腿放入锅里,大火煮开。用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。小火煮20分钟,即可关火。   步骤1010.出锅。 卤鸡腿的烹饪技巧 | 
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