诗文 | 热干面嗖嗖的 |
释义 |
热干面嗖嗖的嘴馋,买了半成品。比泡面形式的好吃 热干面嗖嗖的的做法步骤1 水烧开,加入碱水面条煮7分熟,捞出。步骤2 面加入橄榄油或者食用油,将面条一根一根挑开,弄凉。步骤3 挑开,凉面步骤4 再将挑好的凉面放入开水中抄水几秒钟,大概在热水中晃荡十来下就好了。步骤5 面条捞出来,加辣椒油、生抽、榨菜丁、芝麻酱,搅拌均匀,完事儿!步骤6 完事儿!吃吧!热干面嗖嗖的的烹饪技巧关键在于面条要凉一次,并且注意将熟面一根一根挑开。 |
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