红烧鸡翅
红烧鸡翅的做法
步骤1
鸡翅汆一汆
步骤2
准备配料，大蒜切粒，生姜切片切片，干辣椒切断
步骤3
锅内放油烧热，放入配料煸香
步骤4
加入鸡翅一起煸炒
步骤5
加水，料酒一点，老抽一点，生抽一点，放入糖
步骤6
焖烧，半路记得翻炒，顺便尝尝咸淡，适量加糖和生抽
步骤7
汤汁大火收干后出锅红烧鸡翅的烹饪技巧
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