茄酱虾球便当 — 小朋友的午餐日记
今天不翻花样了，就是简单的“吃饭”。米饭上撒了香味海苔的碎粉和几丝昆布，配菜是茄酱虾球，木耳火腿肠炒鸭蛋（今天居然打出了一个双黄蛋！）家烧杭白菜（加了虾皮、毛豆、油面筋一起），小番茄。水果是沙糖蜜桔。i
茄酱虾球便当的做法
步骤1
虾仁挂浆后炸成虾球，色拉酱里加一小勺番茄酱调匀，放入虾球裹上酱即可。鸭蛋打匀和木耳火腿肠一起炒好。杭白菜加虾皮毛豆和无锡油面筋一起炒好。
步骤3
米饭上撒一些香味海苔的碎粉和昆布丝。
步骤4
全部费时30几分钟，完成。
步骤5
最后加上水果。