花菇清炖娃娃菜汤

花菇清炖娃娃菜汤的用料

花菇 10朵	娃娃菜一颗
火腿一小块

步骤1

准备材料

步骤2

花菇去蒂用温水泡发

步骤3

娃娃菜剥去表面老叶，整棵洗净，削去根部，对切再对切。火腿切片

步骤4

所有材料放入电炖锅，倒入泡花茹的水，再加清水至材料齐平，快炖挡3个小时后，加盐调味即可。

家里没有电炖锅，用电饭煲或者砂锅也一样可以，就是要小火慢煲，才能煲出汤的精华

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