剁椒鱼头
剁椒鱼头的做法
步骤1
1.鱼头取整条鱼的前三分之一 ，清除鱼鳞和鳃。2 味精两勺，鸡精两勺，白糖一勺半，盐小半勺撒在鱼头上。3蒸鱼豉油两勺，老酒两勺，啤酒两勺。4剁椒两勺铺在鱼头上。5放蒸笼蒸20分钟。6用里面的汤汁淋一下，铺上香菜枸杞就好了。
| 诗文 | 剁椒鱼头 |
| 释义 |
剁椒鱼头剁椒鱼头的做法
步骤1 1.鱼头取整条鱼的前三分之一 ，清除鱼鳞和鳃。2 味精两勺，鸡精两勺，白糖一勺半，盐小半勺撒在鱼头上。3蒸鱼豉油两勺，老酒两勺，啤酒两勺。4剁椒两勺铺在鱼头上。5放蒸笼蒸20分钟。6用里面的汤汁淋一下，铺上香菜枸杞就好了。剁椒鱼头的烹饪技巧 |
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