白切猪脚
这道菜可以说是懒人版，一菜两吃，再炒个河粉，呵呵呵，饭都可以省了。
白切猪脚的做法
步骤1
猪脚去毛洗净，放入高压锅内，加入水、盐、一块拍碎的姜，煮上五至八分钟等气没后就可以捞出，
步骤2
放凉后切片装盆
步骤3
这配料陪伴我几十年，百吃不厌，我的朋友亲戚都非常喜欢，其实非常简单：就把姜蒜切小粒，用油炸香蒜后下姜粒再炸一小会儿，加入生抽、米醋，再次开后便可起锅，爱吃酸的可以加多些醋，爱吃香的可以加麻油，爱吃辣的加入一点辣椒也是很美味的。
步骤4
猪脚肥而不腻，再点上这个简单的配料包你吃了一块想两块！真的哦！！
步骤5
我的最爱
步骤6
把煮猪脚的汤加入泡好切条的海带煮十分钟，味道不够可以再加些鸡精，一个补钙美味的靓汤就好了。