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诗文 豆腐羮
释义

豆腐羮

想吃酸辣汤,可买材料时改成了豆腐羮

豆腐羮的用料

内脂豆腐 一盒 香菜 一小撮
鲜红花草 两块钱 鲜贝 十五粒
水淀粉 胡椒粉

豆腐羮的做法

豆腐羮的做法图解1

步骤1

正好菜场有鲜虫草花所以就买了。洗净!
豆腐羮的做法图解2

步骤2

香菜切末
豆腐羮的做法图解3

步骤3

鲜贝提前几小时泡发好
豆腐羮的做法图解4

步骤4

内脂豆腐也切成小丁
豆腐羮的做法图解5

步骤5

锅里水烧开分别下入虫草花,豆腐,鲜贝,水开后再煮大约十分钟,淋些料酒。十分钟后倒入香菜末,待水开后倒入水淀粉,加盐,白胡椒粉调味,最后淋入香油
豆腐羮的做法图解6

步骤6

做好就吃,忘了拍照,就这么点儿了!呵呵^_^

豆腐羮的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:39:31