诗文 | 豆腐羮 |
释义 |
豆腐羮想吃酸辣汤,可买材料时改成了豆腐羮 豆腐羮的做法步骤1 正好菜场有鲜虫草花所以就买了。洗净!步骤2 香菜切末步骤3 鲜贝提前几小时泡发好步骤4 内脂豆腐也切成小丁步骤5 锅里水烧开分别下入虫草花,豆腐,鲜贝,水开后再煮大约十分钟,淋些料酒。十分钟后倒入香菜末,待水开后倒入水淀粉,加盐,白胡椒粉调味,最后淋入香油步骤6 做好就吃,忘了拍照,就这么点儿了!呵呵^_^豆腐羮的烹饪技巧 |
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