网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 咖哩鸡腿饭
释义

咖哩鸡腿饭

最基本的原料,根据自己喜好可加入多种蔬莱,做好后是4~5人份,咖哩用的辣度1的原味(超市有卖共5个辣度)

咖哩鸡腿饭的用料

鸡腿 4只 土豆 5个
胡萝卜 1.5根 洋葱 1个
咖哩 4块 姜未 少许

咖哩鸡腿饭的做法

咖哩鸡腿饭的做法图解1

步骤1

原材料
咖哩鸡腿饭的做法图解2

步骤2

土豆,胡萝卜,洋葱切丁,鸡腿去骨切丁。
咖哩鸡腿饭的做法图解3

步骤3

油锅烧好,放少许姜未,放鸡肉翻炒,放少许盐(盐先少放,咖哩块有盐,这里放盐是为了鸡肉入味。)
咖哩鸡腿饭的做法图解4

步骤4

加入土豆丁胡萝卜丁炒至土豆丁边微白
咖哩鸡腿饭的做法图解5

步骤5

加开水煮至土豆丁熟
咖哩鸡腿饭的做法图解6

步骤6

土豆丁9成熟时放入洋葱
咖哩鸡腿饭的做法图解7

步骤7

洋葱加入后关至小火加入咖哩块4块,翻炒至咖哩溶化。调味,起锅。(我放了4块原味咖哩,1小勺盐,黑胡椒粉。)
咖哩鸡腿饭的做法图解8

步骤8

米饭先盛入小碗再倒扣盘中,咖哩鸡腿汁盛入盘中,大成告成。

咖哩鸡腿饭的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 12:12:45