香草炸鸡腿

香草炸鸡腿的用料

步骤1

把鸡腿从骨头的上部用刀稍稍剥离开，再在下部肉厚的地方切开几刀

步骤2

用香草盐和少许黑胡椒均匀抹在鸡腿上，拌匀进味

步骤3

再薄薄的撒上一层面粉，中度油温炸5分钟即可

如果喜欢酱油口味的，可以把香草盐改成酱油和少许蒜茸

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