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诗文 最爱小点--紫薯芝麻一口酥
释义

最爱小点--紫薯芝麻一口酥


紫薯的营养价值非常高,它富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。 黄油60克、糖50克、高筋面粉150克、、

最爱小点--紫薯芝麻一口酥的用料

高筋面粉 150克 糖 50克
紫薯酱 适量 黄油 60克
鸡蛋 1个 芝麻 适量

最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法

最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解1

步骤1

1、将黄油在室温中软化放入糖切拌均匀 2、然后筛入高筋面粉,双手将面粉和黄油细细的对搓成粗玉米粉状 3、打入鸡蛋,先用筷子或刮刀拌匀(无规律的搅拌,不要顺着一个方向搅上劲) 成大疙瘩状,然后用双手团成柔润的面团(不要象揉面那样使劲的揉搓,那样面团会上劲)
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解2

步骤2

将面团擀制成长方形面皮,取紫薯酱在长方形片的一端摆成长条形卷起,并在案板上轻搓成光滑的紫薯卷。 将卷好的紫薯卷接口朝下平放在案板上将其表面刷上蛋液
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解3

步骤3

7、将芝麻洒在刷了蛋液的紫薯卷的前后滚动,均匀的沾上芝麻(剩下的面团同样操作即可)。两边也均匀的沾上芝麻。再切成小段,
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解4

步骤4

放入烤盘中,预热190 度中上层烤20 --25分钟
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解5

步骤5

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解6

步骤6

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解7

步骤7

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解8

步骤8

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解9

步骤9

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解10

步骤10

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解11

步骤11

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解12

步骤12

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解13

步骤13

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解14

步骤14

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解15

步骤15

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解16

步骤16

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解17

步骤17

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解18

步骤18

紫薯芝麻一口酥
最爱小点--紫薯芝麻一口酥的做法图解19

步骤19

紫薯芝麻一口酥

最爱小点--紫薯芝麻一口酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:53:49