诗文 | 一次发酵也能做出超柔软的全麦酸奶吐司 |
释义 |
一次发酵也能做出超柔软的全麦酸奶吐司对于上班族来说,能够省时省力做出好吃的面包当早餐是一件很惬意的事情。这款面包机版的吐司是我尝试了很多次后研究出来的配方。头天晚上做出来的吐司,第二天早上当早餐,口感依旧绵软,非常好吃。家人很喜欢这款吐司,因此,我将配方记录下来。大家有兴趣也可以试试。 全麦酸奶吐司的做法步骤1 将除黄油外的材料混合放入面包桶中,启动一个"揉面"程序,时间定为15分钟;步骤2 将黄油加入面包桶中,启动一个"揉面"程序,时间定为30分钟;步骤3 结束后接着定时15分钟再来一个"揉面"程序即可拉出理想的膜;步骤4 选择“发酵和烘烤”程序,时间1小时30分钟,连发酵带烘烤一起一键完成。全麦酸奶吐司的烹饪技巧 |
随便看 |
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