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诗文 蘑菇鸡汤
释义

蘑菇鸡汤

秋季干燥,多一点蘑菇鸡汤滋润一下!而且给小孩子吃也是不错的选择。土豆胡萝卜都很软,小孩子吃起来很爽口。蘑菇对人体也是非常健康的食品,很有营养的说哦!

蘑菇鸡汤的用料

鸡翅 蘑菇
胡萝卜 洋葱半个
土豆 花椒
八角 小葱
当归一片
蒜瓣2个

蘑菇鸡汤的做法

步骤1

将鸡翅洗净放入水中,将水煮开,把浮沫倒尽,再次加水上灶。

步骤2

加入花椒、八角、葱段、蒜瓣、当归、香叶,将水烧开,之后转中火炖煮。

步骤3

将土豆块、胡萝卜块放入锅中,煮开之后将蘑菇放入锅中,此时加入干罗勒碎,中火加盖慢炖。
蘑菇鸡汤的做法图解4

步骤4

大约半小时,土豆和胡萝卜都已熟时,加入盐调味即可出锅。

蘑菇鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 6:28:28