茄礅儿
茄礅儿的做法
步骤1
紫茄子削皮切成段，用勺把里面茄芯掏２/３，留底别掏漏了步骤2
放拌好的肉馅(肉馅里放葱姜盐，胡椒粉拌好)，上面放点香菇粒上锅蒸熟，步骤3
熟后汤汁勾芡放点青椒粒胡萝卜粒，浇上茄礅儿上，上桌！茄礅儿的烹饪技巧
忙着做菜了忘拍做的过程图了，抱歉啊~
| 诗文 | 茄礅儿 |
| 释义 |
茄礅儿茄礅儿的做法步骤1 紫茄子削皮切成段，用勺把里面茄芯掏２/３，留底别掏漏了步骤2 放拌好的肉馅(肉馅里放葱姜盐，胡椒粉拌好)，上面放点香菇粒上锅蒸熟，步骤3 熟后汤汁勾芡放点青椒粒胡萝卜粒，浇上茄礅儿上，上桌！茄礅儿的烹饪技巧忙着做菜了忘拍做的过程图了，抱歉啊~ |
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