诗文 | 油焖虾 |
释义 |
油焖虾油焖虾的做法步骤1 鲜虾洗净去头抽出泥线,葱头、生 姜、蒜切段,葱绿备用。步骤2 锅内放少许油至油烟起下葱、姜,蒜煸一下步骤3 放入虾略翻炒至虾变色步骤4 放料酒、美味鲜,少许水大火滚开后小火盖锅慢煮入味收汤步骤5 最后放入备用的绿葱段提色,放蔬之鲜,因之前已放酱油所以盐可以稍少点,装盘步骤6 上桌喽!油焖虾的烹饪技巧 |
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