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诗文 冬瓜大骨汤
释义

冬瓜大骨汤

怀孕了想喝汤,老妈光顾着打麻将,真不知道是不是亲生的。只好自己炖了

冬瓜大骨汤的用料

冬瓜 适量 大骨棒 1到2根
葱 半根
冬枣
香菜 炖排骨料包
白菜 3片菜帮子 盐 3勺

冬瓜大骨汤的做法

冬瓜大骨汤的做法图解1

步骤1

1.姜切片,葱切丝,蒜整瓣。冬瓜切块。冰箱正好有几叶白菜就一起切了。
冬瓜大骨汤的做法图解2

步骤2

先把骨头在凉水里泡,再凉水下锅焯,水开后血沫出来出锅,用凉水冲,把血沫冲洗掉
冬瓜大骨汤的做法图解3

步骤3

把材料都放进高压锅,记得放盐。我就忘记放了又开的锅。香菜不要放
冬瓜大骨汤的做法图解4

步骤4

高压锅选排骨
冬瓜大骨汤的做法图解5

步骤5

出锅后放上香菜。跟妈妈两人吃了一大锅,反正我这个孕妇挺喜欢。因为盐只放了3勺(材料盒里的标准小圆勺),所以是很清单的

冬瓜大骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:20:31