麦苗蛋糕
麦苗蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋清鸡蛋黄需要分离
步骤2
需要用料理机麦苗里加入奶打成汁
步骤3
蛋黄里加入糖粉30克，低精粉，香精一滴就可以，玉米油，榨好的麦苗汁，搅拌均匀
步骤4
蛋清里加入70克的砂糖需要打发
步骤5
蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄里，在用刮板搅拌均匀
步骤6
蛋清蛋黄搅拌成糊糊
步骤7
倒入锡箔纸的托盘
步骤8
烤箱提前预热3分钟，温度120时间40分钟
步骤9
成品
步骤10
（九阳食尚学院）小阳美食～济南西门三联站出品