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诗文 上海罗宋汤
释义

上海罗宋汤

不爱洋葱,不爱山林大红肠,牛肉煮起来麻烦,就来个简单版的上海罗宋汤

上海罗宋汤的用料

番茄 2只 土豆(中等大小) 1只
卷心菜(小) 半颗 上海红肠 2/3根
番茄酱 半瓶 糖 4勺
盐 3勺

上海罗宋汤的做法

步骤1

土豆切条,卷心菜切条,番茄切小块,红肠切条

步骤2

起油锅,将土豆条倒入炒一会,随后放入卷心菜一起炒后,倒入汤锅。

步骤3

另起油锅,加入番茄,番茄酱,糖,煸炒至番茄变湖,倒入刚刚放土豆及卷心菜的汤锅
上海罗宋汤的做法图解4

步骤4

汤锅内加水,煮开后开小火炖半小时左右,加入盐,出锅即可

上海罗宋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:23:41