诗文 | 豆腐肉丝汤 |
释义 |
豆腐肉丝汤豆腐肉丝汤的做法步骤1 水烧开,豆腐切成小块,放入开水中焯下水,时间不用长1~2分钟即可捞出放入凉水中备用。步骤2 锅烧热,放油,放入肉丝炒熟。放入清水,有高汤最好。烧开放入豆腐,味精,盐,调味步骤3 小火煨5分钟左右,出锅,撒上葱花,搞定。豆腐肉丝汤的烹饪技巧 |
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