诗文 | 香辣冒菜,麻辣烫 |
释义 |
香辣冒菜,麻辣烫自从怀孕之后就爱上了麻辣烫,可偏偏它又是不让吃的,老公觉得外面的很脏,不让吃。被逼无奈,只好自己动手在家做了。 香辣冒菜的做法步骤1 肋骨焯水之后放开水里煮半小时,汤就是我想要的。排骨老公的最爱。步骤2 各种菜洗净准备好,想吃啥就准备啥。步骤3 当然缺不了各种丸子。步骤4 葱姜蒜大料香叶花椒火锅底料准备好。步骤5 开始炒料了,热过倒油先下大料香叶花椒,出味儿后下葱姜蒜,然后是火锅底料三分之一袋,红99,400克装。步骤6 倒入熬好的骨头汤和排骨,然后就可以烫菜了,先下难熟的,藕,白菜,丸子,金针菇,菜花,圆生菜。步骤7 吃吧吃吧,别客气。香辣冒菜的烹饪技巧 |
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