诗文 | 山药炒木耳 |
释义 |
山药炒木耳山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。 胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。 木耳味甘,性平,具有很多药用功效。 山药炒木耳的做法步骤1 山药削皮切片后浸泡在清水里防止氧化发黑,胡萝卜切片,黑木耳泡发步骤2 起油锅,加入胡萝卜翻炒片刻盛出备用步骤3 利用炒胡萝卜的底油加入山药中火翻炒片刻步骤4 加入木耳一起翻炒至断生步骤5 加入适量盐调味~步骤6 再加入胡萝卜,所有食材一起翻炒几分钟步骤7 关火后加入适量鸡精调味即可出锅步骤8 干燥的秋季,我们都要多吃山药炒木耳哦~山药炒木耳的烹饪技巧 |
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