芒果芝士蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 而今天我们要做的是免烤芝士蛋糕，它没有普通蛋糕的那么绵软，但它却有着浓醇的一面。 自己做的蛋糕口味比较清新，不像外面买的那么腻，喜欢蛋糕的童鞋可以动手做起来了。
芒果芝士蛋糕的做法
步骤1
刮去夹心
步骤2
擀碎
步骤3
取肉
步骤4
一半切丁
步骤5
一半打浆
步骤6
饼干屑加牛奶做成底，放冰箱冷藏1小时
步骤7
吉利丁泡水软化，再隔水溶化
步骤8
淡奶打发，奶酪和芒果酱糖混合，在和打发的淡奶混合
步骤9
统统混合好，加吉利丁液体，搅拌匀，倒入模具，过半加果粒，再倒，震几下，用巧克力裱花，也可不装饰！冷藏5小时，取出贴杏仁片装饰！即可！（巧克力块放在小碗里放进微波炉融化，放入裱花袋就可）
步骤10
完成芒果芝士蛋糕的烹饪技巧
- 糖醋小排
- 凉拌黄秋葵
- ＂阿辛家＂蜜炼红花柚子茶
- 番茄炒蛋
- 蒸面条
- 芒果戚风蛋糕——春天水果泛滥的季节
- 酥香脆嫩的胡萝卜渣子饼
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- 双色珍珠丸
- 盐渍青柠檬，止咳祛痰良药。
- 虾仁蔬菜汤
- 焦糖布丁
- 油桃罐头
- 蒜蓉烤虾---有无烤箱都可以做
- 自制芒果酸奶--东菱DL-T12面包机使用报告
- 新手必做之“玛莉脆饼”
- 小锅饼饼
- 爆炒圣子
- 太阳蛋
- 简易微波炉蒸蛋
- 白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告
- 红薯花生百合糖水
- 西红柿黄瓜鸡蛋汤
- 吐司披萨
- 香辣虾
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