朗姆葡萄松子酥

朗姆葡萄松子酥的用料

步骤1

将称好的酒渍葡萄和松子仁用料理机打碎，

步骤2

黄油室温软化后加入糖粉打发后分别加入过筛后的低筋粉，泡打粉，及杏仁粉稍微搅拌后加入打碎的葡萄松子，搅拌成均匀的面团，用保鲜膜包好冷藏松弛30分钟

步骤3

取10克为一份，揉成圆型，烤箱预热

步骤4

160度中层15分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右

这里的葡萄干，我用的是黑加仑，所以看着有点黑，如果是其它的葡萄干，颜色会更好看

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