诗文 | 爆炒牛蒡咸菜 |
释义 |
爆炒牛蒡咸菜爆炒牛蒡咸菜的做法步骤1 首先将牛蒡切成丝(忘记拍图了),葱姜蒜准备好;步骤2 炒锅倒入适量的食用油,油热后煸炒葱姜和干红椒,而后放入牛蒡丝炒几下;步骤3 加入稍微多一些的生蒜,炒几下,再放入适量的香醋和生抽,加入鸡精和盐翻炒;![]() 步骤4 最后也可以放入两根蒜苗提味,点几滴香油,翻炒两下出锅即可。爆炒牛蒡咸菜的烹饪技巧 |
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