家常甜口鸡爪子
每个菜都是自己做了好多次才成功。互相学习
甜口鸡爪子的做法
步骤1
鸡爪切两段、我个人喜欢小块儿，剪掉指甲
步骤2
开水煮两分钟，放姜片和陈皮、香叶看自己喜不喜欢放点、
步骤3
水煮后的鸡爪清水洗净沥干、锅烧热放入少许少许油，然后将鸡爪放入翻炒，并加入老抽和白醋
步骤4
加入开水，水没过鸡爪、加入精盐味精、八角
步骤5
小火盖盖子煮30分钟、我家微波炉我调到600
步骤6
待30分钟后、加入白糖两勺、加大火收汤、别干锅咯
步骤7
汤收锅底后、出锅！可口的鸡爪子出锅啦、我个人喜好的口味我觉得简单。甜口鸡爪子的烹饪技巧
收汤时候一定要注意别糊了
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