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诗文 香蕉松糕
释义

香蕉松糕

君之的方子~低脂低卡~

香蕉松糕的用料

低筋面粉 150g 细砂糖 60g
鸡蛋 1个 熟透的香蕉 1根
植物油 30g 牛奶 90g
泡打粉 5g

香蕉松糕的做法

香蕉松糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
香蕉松糕的做法图解2

步骤2

香蕉放入保鲜袋,压成泥。低筋面粉,泡打粉一起过筛
香蕉松糕的做法图解3

步骤3

将鸡蛋,牛奶,香蕉泥,植物油,细砂糖混合,搅拌均匀。[我没有植物油,就用的橄榄油。
香蕉松糕的做法图解4

步骤4

倒入过筛的低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀切拌均匀。切勿搅拌过度,面糊湿润,粗糙且多块就可停止。
香蕉松糕的做法图解5

步骤5

面糊倒入模具的2/3,烤箱提前预热。放入烤箱180度烘烤15-20分钟即可。

香蕉松糕的烹饪技巧

就好当天食用完,不然就放入冷冻室,可保存2-3周,等想吃的时候再解冻。 植物油最好选用没有味道的,比如玉米油,葵花籽油。如果可以用黄油解冻成液体使用。

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更新时间:2024/10/23 15:22:03