抹茶玄米茶
抹茶玄米茶的做法
步骤1
糙米，也就是玄米，淘洗干净。
步骤2
放入滤水盆中沥干水份
步骤3
锅烧热，不放油，下锅干炒，炒至变色，水分完全炒干，米有一点开裂的状态，盛起放凉。
步骤4
将晾凉后的糙米放入料理机中。
步骤5
以1：5的比例加入抹茶粉，也就是一勺抹茶5勺糙米粉。
步骤6
用料理机打均匀，密封保存，喝的时候取一勺冲开水饮用。抹茶玄米茶的烹饪技巧
喜欢甜的，可以加蜂蜜或者糖，不加糖光喝的话，有清脂减肥消积食的功效，饭后饮一杯，不但消除烦渴，还可帮助消化，减脂肪。此饮品味道极具特色，兼有有抹茶的清香和炒米的焦香，饮之回味无穷，令人心旷神怡，不是一般减肥茶可以比拟的！