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诗文 山楂雪球
释义

山楂雪球

山楂雪球的用料

山楂 100 白砂糖 20

山楂雪球的做法

步骤1

山楂洗净去蒂,晾干

步骤2

电磁炉锅子里面加一点点水,小火烧开等有水分蒸发放入白砂糖,慢慢搅拌,小心糊锅,待水分蒸发差不多,关火。

步骤3

等液体变成雪花颜色的时候迅速放入山楂,搅拌,尽量把糖往山楂上面抹

步骤4

把裹好的山楂雪球放入干净无水的盘子中,晾凉,大功告成!

山楂雪球的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:43:29