经典布朗尼
经典布朗尼的做法
步骤1
黄油室温下软化（我发现植物性黄油可以直接使用，软化速度非常快）步骤2
软化好的黄油中加入白砂糖步骤3
将黄油和糖打发至乳白色步骤4
将鸡蛋打散分5--6次加入打发的黄油中，每次加入后都要搅拌均匀步骤5
巧克力隔水加热至融化（我用的是巧克力酱）步骤6
将巧克力加入黄油中，并搅拌均匀步骤7
筛入面粉步骤8
搅拌均匀后加入熟得核桃碎在搅拌（如果生的核桃的话，在烤箱中用150度烤10--15分钟，晾凉后碾碎）
步骤9
在有点深度的烤盘中铺上烘培用纸，将面糊倒入，用刮刀抹平后送入烤箱
步骤10
180度烤25--30分钟
步骤11
撒上糖粉即可（没有糖粉也可以吃哦）