油泼裤带面
留学在外，作为一个北方人，实在是不能抛弃面条啊，终于自己做了，很好吃。
油泼裤带面的做法
步骤1
面和好了，切成宽长条醒着，多醒会儿。配菜切好备用。
步骤2
把土豆.柿子椒.蘑菇加盐和酱油翻炒一下，菜花和生菜用水焯一下，备用。
步骤3
面条醒好了，拉开，煮好用冷水过一下。
步骤4
先在碗底放几片生菜，然后面条，然后把炒好的土豆蘑菇柿子椒放入，菜花摆好，放入葱花，盐，鸡精，根据自己的口味放辣椒面。
步骤5
烧开油，泼上去，滋啦啦，好香。
步骤6
拌开来吃，喜欢醋和酱油的亲可以再拌点。
步骤7
因为朋友纷纷来家里做客，所以一直做呀做，有啥菜放啥菜，根据自己的喜好来，希望大家喜欢。