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诗文 黄油曲奇
释义

黄油曲奇

黄油曲奇的用料

黄油 75克 白砂糖 糖粉 各25克
盐 少许 鸡蛋 25克
牛奶 10克 低筋粉 50克
普通粉 50克

黄油曲奇的做法

步骤1

把黄油软化,加入砂糖 糖粉 盐,搅拌均匀打发。

步骤2

膨大后分别加入鸡蛋 奶粉,搅拌均匀。

步骤3

将低粉 普通粉搅匀过筛,加入黄油糊搅拌均匀,装入裱花袋,成型。 在140-160度之间,上下火烤制15左右。{烤箱大小,自行调节}

黄油曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:07:51