简易烧鸡腿
烧鸡腿的做法
步骤1
洗净鸡腿，每面切两刀，便于入味。
步骤2
切好后放入碗中，放入调料生抽、老抽、料酒、红糖、耗油拌匀腌15分钟。
步骤3
锅小火预热1分钟放入15ml的油，放入八角、花椒、干辣椒、大蒜、姜，待有香味放入鸡腿。
步骤4
把鸡腿放入锅中后一直保持小火，（注意图中我放入的料汁很少）。
步骤5
图4把鸡腿放入锅中就可以盖上锅盖等待10分钟，进行翻面。翻面时再加入一点料汁，盖好等待10分钟，即可。
步骤6
20分钟到啦，美味出锅咯，好吃得不得了。