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诗文 干锅虾
释义

干锅虾

干锅虾的用料

虾 二十只 胡萝卜 适量
姜 适量 土豆 适量
料酒,老抽,盐,味精,鸡精 适量 豆瓣酱 一小勺
洋葱 莴笋
辣椒段

干锅虾的做法

干锅虾的做法图解1

步骤1

先把洋芋炸熟。捞出,再把姜,蒜,辣椒段,花椒一起放到锅里炸一会儿~油不要太烫。有香味之后放点豆瓣酱辣椒面进去炼出红油再放入笋,胡萝卜,洋葱,炸熟的洋芋,一起翻炒几下,然后把虾放进去。再加点料酒,老抽。炒一会,虾快熟的时候放入芹菜,盐,味精,鸡精。。然后翻炒直到虾熟了,就可以出锅了。

干锅虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:16:43